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Caffè Vergnano é a mais antiga torrefadora de café da Itália, com uma história enraizada na tradicional habilidade artesanal da família Vergnano. Estabelecida em 1882 por Domenico Vergnano como uma pequena farmácia em Chieri, a família fez a transição para a arte especializada de torrefação de café, que foi refinada ao longo de cinco gerações. A marca é sinônimo de excelência 'Feito na Itália' e é particularmente conhecida por sua adesão a um processo de torrefação lenta, onde cada origem de grão é torrada separadamente para garantir um perfil equilibrado e aromático.
Hoje, a empresa tem sede em Santena, Itália, onde toda a sua produção permanece centralizada. Embora tenha sido uma empresa familiar por muito tempo, uma mudança estratégica significativa ocorreu no final de 2021, quando a Coca-Cola HBC adquiriu uma participação minoritária de 30%. Esta parceria aproveita a vasta rede de distribuição global da Coca-Cola para levar a experiência premium do espresso italiano aos mercados internacionais, enquanto a família Vergnano mantém o controle majoritário e a liderança operacional. Para 2026 e além, a marca continua a servir como um pilar de alta qualidade no portfólio de bebidas da Coca-Cola HBC.
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