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A De Bortoli Wines é uma proeminente vinícola familiar australiana, fundada em 1928 por imigrantes italianos Vittorio e Giuseppina De Bortoli. Eles se estabeleceram inicialmente na região de Riverina, em New South Wales, perto de Griffith, onde a sede da empresa permanece até hoje. A marca 'AUS' faz parte de seu portfólio mais amplo, projetada para destacar variedades clássicas australianas.
A Linha Estate Reserve, que inclui este Chardonnay, é geralmente elaborada com foco na expressão regional, frequentemente utilizando frutas de vinhedos de clima fresco para alcançar um equilíbrio entre frescor e complexidade. Desde sua criação, a empresa cresceu significativamente e agora é administrada pela terceira geração da família De Bortoli. Ela continua sendo uma das maiores empresas de vinho de propriedade privada da Austrália, com operações em várias regiões chave de cultivo de uvas, incluindo Yarra Valley, Hunter Valley e King Valley.
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