Gourmet Aceite de Oliva

Gourmet é uma marca de distribuição privada utilizada principalmente pela Transgourmet Ibérica (anteriormente GM Food) na Espanha. Este produto específico é uma mistura de azeites refinados e virgens, um item básico comum na gastronomia e no varejo espanhol sob a marca Gourmet. O produto é fabricado na Espanha, aproveitando a vasta rede de produção de azeitonas do país, especialmente para abastecer o setor Horeca (Hotel, Restaurante e Café) através dos centros GMcash.

A marca Gourmet tem origem na Espanha sob a General Markets Food (GM Food), que foi fundada como Miquel Alimentació em Figueres em 1925. Após um período de propriedade da multinacional chinesa Bright Food, a empresa foi adquirida em 2021 pelo grupo suíço Transgourmet, uma subsidiária da Coop Cooperative. Hoje, a marca atua como uma marca privada importante para a distribuição profissional de alimentos em toda a Espanha, gerida a partir de sua sede em Girona, enquanto é ultimamente propriedade de interesses suíços.