Picard alimentos congelados

A Picard Surgelés é uma renomada varejista e fabricante francesa especializada em produtos de comida congelada de alta qualidade. A história da empresa remonta a 1906, quando Raymond Picard fundou 'Les Glacières de Fontainebleau' como um negócio de entrega de gelo. Após a aquisição por Armand Decelle em 1973, a marca se voltou para o varejo especializado em alimentos congelados, abrindo sua primeira loja em Paris em 1974. Hoje, a Picard é uma força dominante no mercado francês, operando com quase 1.000 lojas e desfrutando de uma reputação por inovação gourmet e rigorosos padrões de qualidade.

Embora a Picard atue como varejista, ela mantém um controle próximo sobre sua cadeia de suprimentos, com aproximadamente 70% de seus produtos fabricados por fornecedores franceses utilizando matérias-primas locais. Para produtos que requerem ingredientes específicos não nativos da França, a marca busca globalmente. A propriedade da empresa passou por várias transições entre firmas de private equity e investidores estratégicos. Atualmente, o grupo de investimento liderado pela família tunisiana, Groupe Zouari, detém uma participação controladora e deve se tornar o único proprietário até 2025/2026, após adquirir os interesses restantes da Lion Capital e da Aryzta.