Biscoitos Maryland Choc Chip

Os Biscoitos Maryland são uma marca britânica icônica de biscoitos com gotas de chocolate, lançada pela primeira vez em 1956 pela J. Lyons & Co. através de sua subsidiária Symbol Biscuits em Blackpool. Apesar do nome, a marca não tem conexão industrial direta com o estado americano de Maryland, mas foi nomeada para evocar uma estética de biscoito ao estilo americano durante o pós-guerra. Ao longo das décadas, a marca passou por diversas aquisições, incluindo Hillsdown Holdings e firmas de private equity.

Hoje, os Biscoitos Maryland são fabricados pela Burton's Biscuit Company (agora parte da Fox's Burton's Companies ou FBC UK), que opera grandes instalações de produção em todo o Reino Unido, incluindo locais em Blackpool, Llantarnam e Edimburgo. Em junho de 2021, a Burton's Biscuit Company foi adquirida por uma entidade afiliada à Ferrero, a CTH Invest, uma holding belga pertencente à família Ferrero. Até 2026, a marca permanece sob a propriedade da família Ferrero, mantendo seu status como uma das marcas de biscoitos mais vendidas do Reino Unido.