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Mandul Mojicón Choco é um produto de confeitaria tradicional espanhola, especificamente um bolo no estilo muffin (mojicón) recheado com creme de chocolate e avelã. A história da marca remonta a 1960, quando a família Martín Ondarza estabeleceu sua primeira oficina de padaria em Malagón, Ciudad Real. Ao longo de várias décadas, o negócio familiar evoluiu de produção artesanal para automação industrial, inaugurando sua primeira fábrica dedicada em 1996.
O produto é fabricado na Espanha, especificamente nas instalações industriais da Mandul em Malagón. Essas instalações têm se expandido consistentemente para atender à demanda tanto doméstica quanto internacional, mantendo certificações de segurança alimentar como IFS Food. Em 2022, a marca passou por uma mudança significativa de gestão quando foi adquirida pelo grupo de investimento MIA Foods, que agora supervisiona sua direção estratégica e expansão internacional contínua, preservando ao mesmo tempo o legado da marca.
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