Knorr Ezogelin Çorbası

A Knorr Ezogelin Çorbası é uma mistura de sopa instantânea turca popular que produz um prato tradicional feito de lentilhas vermelhas, bulgur, arroz e uma mistura de especiarias como hortelã e pimenta vermelha. A embalagem específica mostrada é para o mercado turco, e o produto é fabricado na Turquia pela Unilever Sanayi ve Ticaret Türk A.Ş., frequentemente em suas instalações de produção em Istambul ou Konya.

A marca Knorr em si possui uma longa herança europeia, fundada por Carl Heinrich Theodor Knorr em 1838 em Heilbronn, Alemanha. Originalmente focada na secagem de chicória e, posteriormente, de vegetais para preservar nutrientes, tornou-se uma pioneira em bouillons e sopas desidratadas. Hoje, Knorr é uma potência global vendida em mais de 90 países.

Em termos de propriedade, a marca foi adquirida em 2000 como parte da compra da Best Foods pela Unilever. A partir de 2026, a marca permanece sob a propriedade final da Unilever, embora a empresa tenha explorado possíveis mudanças estratégicas ou parcerias para sua divisão de alimentos, a fim de se concentrar mais em cuidados pessoais e segmentos de beleza.