Bolo Marmor Comtess Bahlsen

O Bolo Marmor Comtess é um clássico bolo mármore produzido pela Bahlsen, uma prestigiada empresa familiar alemã com uma história que remonta a 1889. A marca foi fundada por Hermann Bahlsen em Hanover, Alemanha, originalmente sob o nome de 'Hannoversche Cakesfabrik'. Por mais de 130 anos, a Bahlsen tem sido uma pioneira na indústria europeia de biscoitos e bolos, notavelmente introduzindo a primeira linha de produção em série na Europa em 1905.

Hoje, a marca continua sob a propriedade privada da família Bahlsen, agora na sua quarta geração. Embora a marca seja essencialmente alemã, a Bahlsen opera cinco instalações de produção em toda a Europa, incluindo locais importantes em Hanover, Barsinghausen e Berlim (Alemanha), bem como em Skawina e Jawornik (Polônia). A linha Comtess, que inclui a variedade Marmor (mármore), é um destaque do seu portfólio de bolos prontos para consumo, celebrada por sua textura úmida e cobertura à base de cacau.