Luengo Avenarroz

Luengo Avenarroz é um produto alimentar inovador desenvolvido pela empresa espanhola Legumbres Luengo. É feito exclusivamente de grãos de aveia (avena) que foram processados—estabilizados, cozidos e polidos—para imitar a textura e a aparência do arroz tradicional. Este produto é comercializado como uma alternativa saudável, rica em fibras e proteínas, ao arroz branco, adequada para veganos e aqueles que buscam opções de grãos densos em nutrientes.

Produzido na província de León, Espanha, especificamente nas modernas instalações da empresa em Riego de la Vega e Onzonilla, a marca aproveita quase um século de experiência no processamento de leguminosas e grãos. Desde sua fundação em 1921 em La Bañeza, a Legumbres Luengo tem se mantido como uma empresa familiar, atualmente gerida pela quarta geração da família Luengo. A marca é líder no mercado de leguminosas espanhol e continua a expandir seu portfólio com produtos inovadores como Avenarroz para atender às tendências modernas de dieta.