Queijo Misto Semicurado Torre Campos

Torre Campos é uma marca tradicional de queijo espanhol produzida pela Quesos Revilla S.L., uma empresa familiar de laticínios com sede em Coreses, Zamora. As raízes da empresa remontam a 1929, quando Don Enrique Revilla começou a produção artesanal de queijo na região da Tierra de Campos.

Este produto específico, Semicurado, é um 'Queso de Mezcla', uma mistura tradicional espanhola tipicamente composta por leite de vaca e de ovelha. A marca evoluiu ao longo de três gerações de mestres queijeiros e mudou-se para instalações modernas de fabricação em 2015, combinando receitas tradicionais com tecnologia de alta qualidade e controle rigoroso. Hoje, continua a ser uma entidade familiar operando sob o nome legal Quesos Revilla S.L.