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Tunnock's, oficialmente Thomas Tunnock Limited, é uma marca icônica de confeitaria escocesa fundada em dezembro de 1890 por Thomas Tunnock em Uddingston, South Lanarkshire. A partir de seus humildes começos como uma pequena padaria adquirida por apenas £80, a empresa evoluiu para um poderoso fabricante, especialmente durante o período pós-Segunda Guerra Mundial, quando a racionamento de açúcar e gordura levou à criação de produtos com prazos de validade mais longos, como o famoso Caramel Wafer (1952) e o Teacake (1956).
Até hoje, a marca mantém uma estrutura estritamente familiar e privada, resistindo a ofertas de aquisição e à pressão de supermercados para produzir produtos de marca própria. A produção é centralizada em sua instalação histórica e frequentemente expandida em Uddingston, que produz milhões de unidades semanalmente para satisfazer tanto a demanda doméstica quanto um mercado de exportação significativo, particularmente no Oriente Médio e na Arábia Saudita. A marca está profundamente enraizada na cultura escocesa, famosa por seu destaque na cerimônia de abertura dos Jogos da Commonwealth de 2014.
Até 2026, a empresa continua sendo liderada pela família Tunnock, com Sir Boyd Tunnock (neto do fundador) tendo sido um chefe de longa data e a quinta geração da família atualmente ativa nas operações comerciais.
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