Salsichas Seemore Meats & Veggies

A Seemore Meats & Veggies é uma marca de alimentos com foco na sustentabilidade, fundada pela açougueira de quarta geração, Cara Nicoletti. Lançada em fevereiro de 2020, a marca é conhecida por suas salsichas "veggie-forward", que combinam carne humanamente criada (frango ou porco) com até 35% de vegetais frescos. Essa abordagem visa incentivar um estilo de vida flexitariano e reduzir o impacto ambiental do consumo de carne, mantendo altos padrões culinários.

A empresa é de propriedade e dirigida por mulheres, com sede no Brooklyn, Nova York. O nome da marca 'Seemore' é uma homenagem ao avô de Cara, Seymour, que também era açougueiro. A produção ocorre nos Estados Unidos, utilizando ingredientes de origem responsável, como carnes certificadas pelo Global Animal Partnership (GAP) e vegetais não-OGM. A marca ganhou uma popularidade significativa por seus sabores inovadores e compromisso com a transparência e o bem-estar animal.