Chocolat Robert Lait 50% à la Noix de Cajou

Chocolat Robert é um renomado fabricante de chocolate bean-to-bar baseado em Madagascar. Fundado em 1940 pelo casal Robert em Brickaville, é uma das poucas empresas de chocolate no mundo que processa o chocolate de luxo completamente na fonte onde o cacau é cultivado. A marca é celebrada por seu compromisso com o 'Raise Trade', que assegura que uma maior parte do valor criado durante o processo de produção permaneça dentro do país de origem, apoiando agricultores e artesãos locais.

A fabricação ocorre principalmente em Antananarivo, Madagascar, utilizando grãos de cacau provenientes do Vale Sambirano. Em 1977, a empresa foi adquirida pelo Grupo Ramanandraibe, um proeminente conglomerado familiar de Madagascar. Hoje, a família Ramanandraibe continua sendo a proprietária final, mantendo uma tradição de produção de chocolate de alta qualidade que captura o terroir único do cacau de sabor fino de Madagascar.