Molho Caesar Cremoso Ken's Steak House

Os molhos para salada Ken's Steak House têm uma rica história enraizada na cena culinária local de Framingham, Massachusetts. A marca começou no porão do Ken's Steak House, um restaurante fundado por Ken e Florence Hanna em 1941. Os clientes adoraram tanto o molho para salada caseiro que a família decidiu engarrafá-lo e vendê-lo comercialmente a partir de 1958.

Hoje, a fabricação dos produtos da Ken's Foods está concentrada nos Estados Unidos, com grandes instalações de produção localizadas em Massachusetts, Geórgia, Nevada e Indiana. Essa ampla presença de fabricação permite que a empresa distribua sua vasta gama de molhos e marinadas tanto para consumidores de varejo quanto para indústrias de serviços alimentícios em todo o país.

Embora o restaurante e o negócio de fabricação de alimentos tenham começado como entidades separadas, a marca continua a ser uma potência na categoria de condimentos. É propriedade da Ken's Foods, Inc., que continua a ser uma empresa familiar de capital fechado. Essa independência permitiu que a marca mantivesse seu foco nas receitas originais que tornaram o restaurante de Framingham famoso, enquanto se expandia para centenas de perfis de sabor diferentes.