Chosen Foods Steakhouse Caesar Dressing & Marinade

A Chosen Foods é uma marca proeminente focada em saúde, especializada em produtos à base de óleo de abacate. Fundada em 2011, a marca foi criada com a missão de tornar as gorduras saudáveis acessíveis por meio de óleos e condimentos culinários de alta qualidade. Seu Steakhouse Caesar Dressing & Marinade é especificamente comercializado por utilizar 100% de óleo de abacate puro, atraindo consumidores conscientes sobre a saúde que buscam alternativas para os óleos tradicionais de sementes.

Embora a marca tenha suas raízes em San Diego, Califórnia, ela se tornou uma líder global no mercado de óleo de abacate. A maioria de seus molhos e marinadas são produzidos nos Estados Unidos, utilizando ingredientes adquiridos de sua extensa cadeia de suprimentos no México. Em 2021, a marca foi adquirida pela Butterfly Equity, uma firma de capital privado especializada no setor alimentício, marcando um marco significativo em sua trajetória para se tornar um item básico na culinária da América do Norte.