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A Pacific Foods é uma produtora proeminente de produtos alimentares orgânicos e naturais, especializada em sopas, caldos e bebidas à base de plantas. A Série Barista, que inclui este Leite de Pistache, foi desenvolvida especificamente para baristas profissionais e caseiros, proporcionando uma alternativa estável e espumável ao leite que complementa o perfil de sabor do café.
Fundada em 1987 em Tualatin, Oregon, a marca construiu uma reputação por seu compromisso com ingredientes de alta qualidade, provenientes de fontes sustentáveis e práticas de fabricação éticas. A empresa foi criada sob o nome de Pacific Foods of Oregon, Inc., e cresceu significativamente à medida que a demanda por produtos orgânicos aumentou nos Estados Unidos.
Em 2017, a marca passou por uma grande transformação quando foi adquirida pela Campbell Soup Company. Essa aquisição permitiu à Pacific Foods expandir sua distribuição enquanto mantinha o foco na produção natural e orgânica. Hoje, a Pacific Foods opera como uma subsidiária da Campbell Soup Company, beneficiando-se da infraestrutura da corporação maior, enquanto continua a produzir muitos de seus produtos principais em sua instalação original no Oregon e em outros locais domésticos. A posse final é da Campbell Soup Company, uma corporação alimentícia multinacional com sede em Camden, Nova Jersey.
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