Champanhe Bollinger Special Cuvée (Edição 007)

A Bollinger é uma icônica casa de champanhe francesa fundada em 1829 em Aÿ, dentro da região de Champagne. Permanece sendo uma das poucas grandes casas de champanhe a ser independente e administrada pela família. A marca é renomada por seus métodos tradicionais de produção, incluindo fermentação em barris de carvalho e envelhecimento prolongado sobre as borras, que resulta em um estilo complexo e estruturado.

A Bollinger tem uma famosa e duradoura associação cultural com a franquia de filmes James Bond, que começou na década de 1970. Esta garrafa específica é a 'Special Cuvée', o brut não safrado mais emblemático da casa, apresentando uma marcação em edição limitada 007. A produção é estritamente limitada ao AOC Champagne na França, garantindo os mais altos padrões de qualidade e autenticidade geográfica. Atualmente, é propriedade da holding 'Société Jacques Bollinger', que também administra várias outras propriedades de vinhos e destilados premium.