Vly Leite de Ervilha Sem Açúcar

Vly é uma marca moderna alemã que se especializa em alternativas de leite ricas em proteína derivadas de ervilhas partidas amarelas. Fundada em Berlim, a marca foca na otimização nutricional e na sustentabilidade ao utilizar ervilhas, que exigem significativamente menos água e terra em comparação com alternativas à base de laticínios ou amêndoas.

O produto apresentado é a versão sem açúcar, rotulada como 'Ungesüsst', com zero teor de açúcar e alto valor de proteína. Embora a empresa tenha sua sede em Berlim, a fabricação ocorre principalmente na Alemanha e em países europeus vizinhos para manter uma baixa pegada de carbono em seu principal mercado. A marca foi criada por uma equipe de ciência alimentar e empreendedorismo da Vly Foods, que permanece como a entidade operacional por trás do produto.