Danish Crown Nakkefilet com marinada de BBQ defumada

Danish Crown Nakkefilet é um produto básico nas seções de carne dos supermercados dinamarqueses, consistindo em um filé de pescoço de porco pré-marinado em um molho de barbecue defumado. O produto destaca-se pelo rótulo 'Dansk Gris', indicando que é proveniente de porcos criados por agricultores dinamarqueses.

A marca é propriedade da Danish Crown, uma importante empresa alimentar europeia e a maior indústria de processamento de carne suína na Europa. É uma cooperativa de aproximadamente 6.000 agricultores dinamarqueses, o que garante que a cadeia de produção, da fazenda à embalagem, permaneça em sua maior parte dentro da Dinamarca. O processamento deste produto específico é realizado em suas instalações em Randers, Dinamarca.