Made O'Meter
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Appleton Estate é uma marca histórica de rum jamaicano que remonta a 1749, situada no Vale Nassau, no coração da ilha. É conhecida por seu processo de produção orientado pelo terroir, onde a cana-de-açúcar é colhida e destilada na mesma propriedade, fazendo dele um verdadeiro rum 'Single Estate'. O blend Signature é um marco de sua linha, envelhecido em barris de carvalho para desenvolver sua característica coloração dourada e perfil de sabor complexo.
Embora a marca tenha se originado como uma plantação na Jamaica, possuída por várias famílias locais ao longo dos séculos, foi eventualmente adquirida pela empresa JWray & Nephew. Em 2012, o gigante italiano de bebidas Campari Group adquiriu a JWray & Nephew, tornando-se o proprietário final. Hoje, enquanto a fabricação permanece firmemente enraizada na Jamaica para preservar seu status autêntico de Denominação de Origem Protegida (DOP), a propriedade corporativa e a distribuição global são geridas a partir de Milão, na Itália.
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