Café Dallmayr Classic

O Dallmayr Classic é um produto emblemático de Alois Dallmayr, uma renomada delicatessen de luxo e marca de café fundada em Munique, Alemanha. Com uma história que se estende por mais de 300 anos, a marca evoluiu de uma mercearia local para fornecedora de cortes reais e, eventualmente, líder global na indústria do café.

A mistura 'Classic' é especificamente torrada e processada nas próprias instalações de torrefação da Dallmayr, localizadas na Alemanha. Enquanto os grãos de café crus são oriundos de regiões de cultivo premium ao longo do 'cinturão do café' global (incluindo Etiópia, América Central e do Sul), a produção final — incluindo o segredo da 'Vollaromaröstung' (torrefação de aroma pleno) — ocorre localmente para garantir a qualidade consistente pela qual a marca é conhecida.

Hoje, a Dallmayr permanece uma empresa independente, de propriedade familiar. É gerida pelas famílias Wille e Randlkofer, mantendo sua herança como uma marca alemã essencial, enquanto opera nos setores de café, vending e alimentos de luxo em todo o mundo.