Presunto Cozido e Defumado Senfter

Este produto é uma carne de deli premium, apresentando presunto cozido e defumado, especificamente 'Hinterschinken' ou 'Jambon cuit'. É produzido pela Salumifici GranTerre S.p.A., um dos principais atores no mercado de charcutaria italiano. A embalagem indica que é fabricado em Modena, Itália, alinhando-se à longa tradição da região em carnes curadas e processadas.

A marca Senfter teve origem na área de San Candido, no Tirol do Sul, Itália, inicialmente como uma açougue familiar local especializada em Speck e outras iguarias regionais. Ao longo das décadas, evoluiu para uma marca industrial significativa. Hoje, faz parte do grupo GranTerre, uma das maiores cooperativas agroalimentares da Itália que se especializa em carnes e queijos com Denominação de Origem Protegida (DOP) e Indicação Geográfica Protegida (IGP). O produto é embalado em uma atmosfera protetora para manter a frescura e reflete padrões de fabricação de alta qualidade típicos das regulamentações de segurança alimentar da Europa.