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O Vittoria Coffee é uma história de sucesso australiano, tendo sido fundado em 1958 pelos irmãos italianos Orazio e Carmelo Cantarella. A marca foi criada para trazer a autêntica cultura do espresso de estilo italiano ao mercado australiano. Desde seus humildes começos em Sydney, cresceu até se tornar a marca de café assado local mais proeminente do país, integrada profundamente nos setores de hospitalidade e varejo australianos.
Enquanto os grãos de café crus são obtidos de regiões de cultivo premium globalmente, os processos de mistura, torrefação e embalagem ocorrem principalmente na moderna instalação de torrefação da empresa em Silverwater, New South Wales. A linha de sachês instantâneos, incluindo a variedade Mocha exibida, é projetada para oferecer uma experiência de estilo café em casa. Até hoje, a marca permanece 100% de propriedade e operação familiar da família Cantarella, mantendo sua independência de conglomerados globais de alimentos e bebidas.
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