Kockens Ingefära

Kockens é uma das marcas de especiarias mais históricas da Suécia, conhecida por seus icônicos potes de vidro com tampas verdes. O produto mostrado é gengibre em pó (Ingefära), um alimento básico nas tradições culinárias suecas. Originalmente estabelecida como uma marca independente, possui uma longa herança que remonta ao início do século 20 em Malmö.

Hoje, Kockens é uma marca proeminente dentro do portfólio da Culinar, que opera sob a família de marcas Lyckeby. Embora as especiarias sejam obtidas globalmente com base nas melhores condições agrícolas disponíveis para cada planta, o processamento, mistura e embalagem ocorrem principalmente na Suécia para garantir altos padrões de qualidade e segurança. A propriedade final pertence à Sveriges Stärkelseproducenter (Associação Sueca de Produtores de Amido), uma cooperativa de agricultores com sede em Kristianstad, Suécia, garantindo que a marca permaneça firmemente sob controle sueco e gerenciamento agrícola.