Wasa Authentique pão crocante

Wasa é uma marca histórica sueca fundada em 1919 por Karl Edvard Lundström em Skellefteå. O nome foi escolhido para homenagear o rei sueco Gustavo Vasa. A marca se tornou famosa por seu pão crocante de centeio tradicional, um alimento básico das dietas escandinavas conhecido por sua longa vida útil e valor nutricional. O produto mostrado na imagem, Wasa Authentique, continua essa tradição usando ingredientes como centeio integral, fermento e sal.

Ao longo das décadas, a Wasa cresceu e se tornou o maior produtor de pão crocante do mundo. Em 1999, a marca foi adquirida pelo gigante alimentício italiano Barilla Group. Hoje, enquanto mantém seu patrimônio e branding suecos, a fabricação é principalmente dividida entre sua grande padaria original em Filipstad, Suécia, e uma instalação de produção importante em Celle, Alemanha. A marca enfatiza a sustentabilidade, tendo alcançado a neutralidade de CO2 em seus processos de produção.