Hacendado Fiambre Fatiado

Hacendado é a marca própria da gigante espanhola de supermercados Mercadona. Embora a marca em si seja espanhola, este produto específico é fabricado em Portugal pela Salsicharia Limiana, Lda, localizada em Vila Nova de Famalicão.

A Mercadona opera num modelo de fornecedores 'Totaler', onde empresas específicas são contratadas para produzir bens de alta qualidade sob o nome Hacendado. Neste caso, a especialista portuguesa em charcutaria Salsicharia Limiana fornece o conhecimento de produção. A Mercadona continua a ser uma multinacional espanhola de cariz familiar, com a família Roig a deter a maioria do capital, mantendo-se como um dos modelos de retalho mais bem-sucedidos da Península Ibérica.