Balducci's Animal Shaped Treat (Chick)

Este produto é um item de confeitaria festivo e feito à mão do Balducci's Food Lover's Market, uma marca de supermercado especializada de alto padrão nos Estados Unidos. Esses tratamentos em forma de animal, muitas vezes apresentam esponjas ou mousses cobertas por um chocolate de modelar espesso ou fondant (como o pintinho amarelo mostrado), são essenciais nas ofertas sazonais de padaria.

Fundada originalmente em 1916 como uma barraca de produtos na cidade de Nova York pela família Balducci, a marca se tornou uma força pioneira no movimento de alimentos especiais. Após várias mudanças de propriedade ao longo das décadas, a marca está atualmente sob propriedade dos Kings Food Markets, que por sua vez foi adquirida pela Acme Markets, uma subsidiária da Albertsons Companies, Inc. Os produtos são preparados principalmente internamente ou em cozinhas regionais para manter uma imagem de boutique gourmet.