Az. Agr. Rizzo Francesco Cicoria

O produto é um pacote de chicória fresca (Cicoria) produzido pela Azienda Agricola Rizzo Francesco, uma empresa agrícola local situada em Palermo, na Sicília. Típico da agricultura regional italiana, esta verdura é colhida e embalada diretamente pelo produtor, mantendo uma cadeia de suprimento curta, característica de produtos mediterrâneos de alta qualidade. O rótulo especifica 'Origine Italia', indicando que é cultivada e embalada dentro do território nacional.

A propriedade da marca permanece com o fundador original, Rizzo Francesco, como um negócio agrícola individual. Este tipo de empresa opera de forma independente de grandes conglomerados alimentares multinacionais, focando na distribuição local em mercados e supermercados da região da Sicília. A produção é identificada pelo registro da empresa na B.D.N.O.O. (Banco de Dados Nacional de Operadores de Frutas e Vegetais).