Calmex Sardinhas em Molho de Tomate

Calmex é uma marca tradicional mexicana que se especializa em frutos do mar enlatados, conhecida particularmente por suas sardinhas e abalone. Fundada em 1950, a marca se tornou um item básico em lares mexicanos devido às suas opções de proteína preservada.

O produto é fabricado no México, utilizando principalmente estoques regionais de sardinhas do Pacífico processadas em instalações costeiras. A marca atualmente faz parte do grupo Conservas de Baja California, que gerencia a produção e distribuição sob a égide de sua empresa matriz. A propriedade pertence ao conglomerado mexicano Herdez Del Fuerte, uma joint venture entre o Grupo Herdez e a McCormick & Company, tornando-se um dos principais players na indústria alimentícia da América Latina.