Made O'Meter
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Dr. Bear (conhecido em chinês como Xiong Bo Shi) é uma marca de confeitaria popular especializada em gomas e doces com sabor de frutas. Este produto específico é a Goma Branca de Pêssego, que é comercializada por conter 100% de concentrado de suco de fruta em seu centro líquido. A marca apresenta um distinto personagem de urso preto usando um monocle, simbolizando a abordagem lúdica, mas 'especializada', da marca em texturas e sabores de goma.
A marca foi fundada originalmente na China e está profundamente integrada ao mercado de snacks chinês. Todas as principais operações de produção e cadeia de suprimentos para Dr. Bear estão localizadas na China, onde a marca estabeleceu uma forte presença tanto em supermercados quanto em lojas de conveniência. O processo de fabricação utiliza uma tecnologia de moldagem especializada para criar o efeito de 'explosão' de dupla textura que define esta linha de produtos.
Dr. Bear é de propriedade da Fujian Yake Food Co., Ltd., um jogador significativo na indústria alimentícia chinesa com sede em Jinjiang, na província de Fujian. A Yake Food foi fundada em 1993 e se tornou um dos maiores fabricantes de doces profissionais da China. Embora a marca esteja principalmente focada no mercado doméstico chinês, seus produtos são frequentemente exportados para mercearias asiáticas em todo o mundo, atendendo à demanda internacional por inovações em confeitaria chinesa.
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