Sprogs (Jelly Spogs)

Sprogs, frequentemente referidos como Jelly Spogs ou Jelly Buttons, são um clássico da confeitaria britânica, conhecidos principalmente por serem os pedaços rosa e azul com sabor de anis encontrados no Liquorice Allsorts. O termo 'Sprogs' está historicamente ligado ao dialeto de Yorkshire, onde tem sido usado para se referir a doces ou crianças. Esses doces são caracterizados pelo seu centro de gelatina firme e uma distinta cobertura de açúcar não parecida com as bolinhas.

Tradicionalmente, esses doces foram produzidos por grandes fabricantes britânicos de confeitaria, como a Bassett's, que agora faz parte do gigante global de lanches Mondelēz International. Embora sejam um componente fundamental de sacos de gelatina mista, eles também são vendidos de forma independente por lojas de doces tradicionais em todo o Reino Unido. Hoje, a marca e suas receitas associadas são geridas sob o guarda-chuva da Cadbury e da Bassett’s, garantindo sua presença contínua no mercado global de confeitaria.