Emporium Selection Queijo

Emporium Selection é uma marca de especialidade de rotulagem privada utilizada principalmente pelo gigante dos supermercados Aldi para sua linha premium de queijos e produtos lácteos. A marca foi criada para oferecer uma seleção de queijos de alta qualidade, no estilo artesanal, que permanece acessível ao consumidor cotidiano. Desde bries cremosos até cheddars envelhecidos e queijos azuis, os produtos da Emporium Selection são curados para oferecer uma experiência gourmet sob a égide da Aldi.

Embora a marca tenha uma presença global nas lojas Aldi, sua fabricação é frequentemente localizada. No mercado australiano, muitos produtos da Emporium Selection são provenientes de fazendas de laticínios australianas e produtores regionais, embora alguns queijos especiais, como o Gorgonzola italiano ou o Camembert francês, sejam importados diretamente de seus países de origem. Essa flexibilidade permite que a marca mantenha perfis regionais autênticos enquanto apoia indústrias locais sempre que possível.

A propriedade da marca Emporium Selection pertence inteiramente à Aldi, uma corporação de varejo com desconto de propriedade familiar alemã, fundada pela família Albrecht. A empresa opera dois grupos independentes, Aldi Nord e Aldi Süd, com as operações australianas e a marca Emporium Selection sob a jurisdição da Aldi Süd. Essa propriedade de longo prazo garante controle de qualidade consistente e uma cadeia de suprimentos dedicada a oferecer produtos de marca própria premium.