Bachman Espelta Trigo Crispbread

Bachman é uma marca de padaria tradicional com raízes na Suíça, especializada em produtos de panificação de alta qualidade, como o crispbread de Espelta Trigo (Trigo Espelta) mostrado. A marca enfatiza o uso de grãos antigos e técnicas de panificação artesanais comuns nas tradições culinárias suíças e da Europa Central.

O produto é fabricado principalmente na Suíça, onde a marca mantém suas principais instalações de produção. A propriedade pertence à família Bachman através da sua entidade de longa data, Confiserie Bachmann AG, que continua sendo uma das principais empresas de panificação e confeitaria da região, conhecida por misturar receitas tradicionais com as necessidades de distribuição modernas.