Licor herbal Ratzeputz

Ratzeputz é um licor herbal de alta graduação alcoólica, criado originalmente em 1877 por Peter Weidmann em Celle, Alemanha. Reconhecido pelo seu intenso sabor picante derivado do gengibre e de diversas ervas, tem um notável teor alcoólico de 58% em volume. O nome 'Ratzeputz' traduz-se grosso modo como 'limpando tudo', referindo-se à sua potência e reputação como um auxílio digestivo.

Historicamente, a bebida foi produzida pela destilaria C.W. Baland & Langebartels em Celle por mais de um século. Nos tempos modernos, os direitos de fabricação e distribuição foram transferidos para Schwarzenberg, embora o produto mantenha sua receita tradicional e identidade cultural como uma especialidade da região da Lüneburg Heath, na Baixa Saxônia. Atualmente, a marca pertence ao grupo Schwarze und Schlichte, um dos principais players no mercado de destilados na Alemanha, que gerencia um portfólio de marcas de licor regionais tradicionais.