Queijo Macio de Cabra com Flores Landkäserei Reissler

A Landkäserei Reissler é uma tradicional queijaria artesanal localizada em Nordendorf, Baviera. Este produto específico é um queijo macio (Weichkäse) elaborado a partir de leite de cabra pasteurizado, distinguido por sua cobertura floral comestível, que inclui malva, flor de milho, calêndula, folhas de morango e pétalas de rosa.

A marca está profundamente enraizada na agricultura regional alemã, enfatizando a produção local e técnicas artesanais. Sendo uma empresa familiar (Landkäserei Reissler GmbH), a propriedade e a fabricação permanecem locais na região da Baviera, garantindo altos padrões de qualidade e rastreabilidade desde o leite cru até o queijo embalado final.