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Buitoni é uma marca icônica italiana, fundada em 1827 em Sansepolcro, Itália, por Giulia e Giovanni Buitoni. Conhecida por suas massas e molhos, a marca eventualmente se expandiu para o mercado de alimentos congelados, incluindo a linha de pizzas assadas em pedra 'Forno di Pietra' mostrada aqui.
Historicamente, a marca foi um marco do patrimônio culinário italiano antes de ser adquirida pela multinacional suíça Nestlé em 1988. Nos últimos anos, a propriedade se tornou mais descentralizada: enquanto a Nestlé continua a ser dona da marca na maioria dos mercados internacionais e para categorias específicas como pizza, partes do negócio Buitoni (especificamente massas e molhos na Itália) foram vendidas para o Grupo Newlat.
A fabricação das pizzas Buitoni ocorre em várias instalações europeias para atender a diversos mercados, principalmente na França, Alemanha e Espanha. Apesar da marca e origens italianas, a gestão corporativa final do produto está baseada na Suíça sob a bandeira da Nestlé, que continua sendo uma das maiores empresas de alimentos e bebidas globalmente.
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