Fattorie Girau Leite de Cabra

Fattorie Girau é uma renomada marca de laticínios da Sardenha, especializada em produtos de leite de cabra e ovelha. Fundada em 1958 em San Sperate, Sardenha, a marca construiu uma reputação por alternativas lácteas de alta qualidade e de fácil digestão, enraizadas na tradição local. O leite é proveniente de fazendas sardenhas, enfatizando uma cadeia de suprimentos 100% regional e práticas tradicionais de criação de animais.

Em termos de propriedade, a marca foi adquirida pelo Grupo Arborea (Assegnatari Associati Arborea), a principal cooperativa de laticínios da Sardenha. Essa aquisição consolidou a liderança láctea da ilha sob uma única entidade. Hoje, embora continue a ser um orgulho da agricultura sardenha, opera como uma marca premium dentro do portfólio maior da Arborea, focando nos benefícios à saúde e nos perfis de sabor únicos dos produtos de cabra e ovelha.