Manner Original Neapolitaner

Manner Original Neapolitaner é um produto de confeitaria austríaco renomado mundialmente, famoso por suas cinco camadas de wafers macios recheados com quatro camadas de delicado creme de avelã e cacau. Inventada em 1898 por Josef Manner I em Viena, a receita permaneceu em grande parte inalterada por mais de um século, caracterizada pelo uso específico de avelãs italianas da região de Nápoles, que deram ao produto seu nome de 'Neapolitaner'. A embalagem é icônica por sua cor 'Rosa Manner' e a silhueta da Catedral de Santo Estêvão em Viena.

Até hoje, a marca continua a ser um símbolo da tradição culinária austríaca. A produção está centralizada na Áustria, principalmente no local original da fábrica em Viena e em outra instalação em Wolkersdorf. A propriedade notavelmente permaneceu independente; Josef Manner & Comp. AG é uma empresa de capital aberto na Bolsa de Valores de Viena, com uma parte significativa das ações ainda mantidas pela família fundadora, garantindo que a marca preserve seu patrimônio e padrões de qualidade sem ser absorvida por conglomerados alimentares internacionais maiores.