Penninger Blutwurz

Penninger Blutwurz é um licor herbal tradicional da Baviera, elaborado pela Alte Hausbrennerei Penninger. A marca tem profundas raízes na região da Floresta Bávara, na Alemanha, onde foi fundada como uma destilaria familiar em 1905. O licor é famoso por seu alto teor alcoólico (tipicamente 50% vol) e sua cor vermelho-escura única, que é naturalmente derivada da raiz da planta Common Tormentil (Blutwurz).

O processo de fabricação permanece concentrado em sua terra natal, a Baviera, especificamente em Waldkirchen. Como uma indicação geográfica protegida, 'Bayerischer Blutwurz' assegura que a produção atenda aos padrões regionais. A marca continua a ser gerida pela família Penninger, mantendo seu status como uma destilaria tradicional e independente da Alemanha, conhecida por seus destilados e amargos de alta qualidade.