Panda Expressen Glas Nudler

Panda Expressen Glas Nudler é uma linha específica de noodles de vidro (também conhecidos como fios de feijão ou noodles de celofane) comercializada para consumidores escandinavos, particularmente na Dinamarca. A marca, Panda Expressen, se especializa em produtos básicos de despensa em estilo asiático que permitem que cozinheiros caseiros recriem pratos tradicionais do Extremo Oriente com facilidade.

Esses noodles são tipicamente feitos de amido—frequentemente de feijão mungo ou batata—e tornam-se translúcidos e borrachudos quando cozidos.

Embora a marca esteja enraizada no mercado dinamarquês como uma etiqueta de distribuição local, a produção desses noodles tradicionais ocorre principalmente na China, a região de origem da tecnologia de noodles de vidro. A marca é de propriedade da empresa dinamarquesa Magnihill A/S, que gerencia várias marcas de alimentos focadas em produtos congelados e secos. Essa propriedade garante que o produto atenda aos padrões de segurança alimentar da Europa, mantendo ao mesmo tempo os métodos de produção autênticos encontrados na Ásia.