Krakus Szynka Biała od Szwagra

Krakus é uma das marcas alimentícias mais icônicas da Polônia, estabelecida em 1951. Inicialmente focada na exportação de presunto polonês premium para os mercados da América do Norte e Europa, ela se tornou um marco da tradição culinária polonesa. A 'Szynka Biała od Szwagra' (Presunto Branco do Sogro) é um presunto fatiado de estilo delicatessen, conhecido por sua receita tradicional, ausência de defumação, e uso de 100% de carne proveniente de fazendas locais na Polônia.

Hoje, a marca Krakus faz parte do grupo Animex Foods, que é o maior produtor de carne da Polônia. Desde 2013, a Animex Foods — e, por extensão, a marca Krakus — fazem parte do grupo Smithfield Foods, que foi adquirido pelo WH Group. Essa aquisição integrou as tradições artesanais da carne polonesa em uma vasta cadeia de suprimentos global controlada por uma das maiores empresas de carne suína do mundo.