St Michel Tam Tam L'Original

St Michel Tam Tam é um popular bolo francês que consiste em um biscoito de esponja macio recheado com chocolate. A marca St Michel é uma parte icônica do patrimônio culinário francês, famosa por seus biscoitos tradicionais de manteiga, como a 'Galette St Michel.'

A marca permaneceu profundamente enraizada em suas origens locais, enfatizando o uso de ingredientes franceses, como ovos de galinhas criadas soltas e trigo cultivado localmente, sem óleo de palma. Hoje, a marca é propriedade da St Michel Biscuits, uma empresa familiar independente francesa que expandiu seu portfólio enquanto mantém seu compromisso com a qualidade artesanal e a fabricação local em vários locais na França.