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Capsicana é uma marca britânica de alimentos que se concentra em trazer sabores autênticos da América Latina para o mercado do Reino Unido. O kit de taco suave com chipotle defumado é parte de sua popular gama de kits de refeição, projetados para oferecer uma experiência gastronômica rápida e de alta qualidade. A marca foi fundada com uma paixão pelas diversas tradições culinárias da América Central e do Sul, particularmente inspirada pelas viagens do fundador.
Hoje, a marca opera como uma empresa independente com sede no Reino Unido. Embora as receitas se baseiem fortemente em ingredientes tradicionais da América Latina, como páprica defumada e pimenta chipotle, os produtos são fabricados e embalados principalmente no Reino Unido para atender o mercado de varejo doméstico, incluindo grandes redes como Waitrose e Sainsbury's.
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