Kavli queijo espremido

Kavli é uma marca escandinava renomada com uma história e estrutura de propriedade únicas. Fundada na Noruega em 1893, a empresa revolucionou a indústria alimentícia ao inventar o primeiro queijo processado de longa vida em tubo do mundo em 1924. Essa inovação permitiu o transporte e consumo fácil do queijo sem refrigeração imediata, um grande avanço na época.

Hoje, a Kavli opera instalações de fabricação em toda a Escandinávia e no Reino Unido, produzindo uma ampla gama de produtos, incluindo pastas de queijo, molhos e leite. Uma característica distintiva da marca é sua propriedade; ela é detida pelo Kavli Trust (Kavlifondet), uma fundação de caridade. Isso significa que todos os lucros não reinvestidos no negócio são doados a causas humanitárias, pesquisa e cultura, tornando-a uma empresa socialmente responsável com profundas raízes na cultura alimentar norueguesa e sueca.