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Aspall Cyder é uma marca britânica de bebidas altamente respeitada, com uma herança que remonta a 1728. A marca foi fundada por Clement Chevallier na Aspall Hall em Suffolk, Inglaterra, onde a família Chevallier produziu sidra por oito gerações. Mesmo hoje, a produção e prensagem principal das maçãs para a sidra continuam centradas no local original da Aspall em Suffolk, mantendo uma forte conexão com suas raízes históricas.
Em 2018, o negócio liderado pela família foi adquirido pela gigante multinacional de bebidas Molson Coors Beverage Company. Essa aquisição permitiu à marca expandir sua distribuição globalmente, aproveitando a extensa cadeia de suprimentos da Molson Coors. Apesar da mudança na propriedade, a marca continua a comercializar sua identidade premium, enfatizando sua tradição centenária e a linhagem específica das variedades de maçãs utilizadas em seu processo de fermentação.
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