Anidor 70% Cacao Modéré Chocolate Amargo

Anidor é uma marca de chocolate premium que, apesar de seu nome e marca de sonoridade francesa ('Toute la Tendresse du Chocolat'), tem suas principais raízes e operações de fabricação na Romênia. Foi lançada originalmente para oferecer uma experiência de chocolate sofisticada, ao estilo europeu, para o mercado do Leste Europeu.

A produção da marca está centrada na Romênia, utilizando técnicas tradicionais de fabricação de chocolate para produzir tabletes com alto teor de cacau, como o 70% Cacao Modéré apresentado. Desde sua criação, a marca se tornou uma referência no mercado de confeitaria romeno, conhecida por suas variantes de chocolate amargo.

Hoje, a marca é de propriedade e administração da Heidi Chocolat, um dos principais players no setor de chocolates premium. A Heidi Chocolat é uma subsidiária do grupo austríaco Julius Meinl, especificamente através da holding Kex Confectionery. Essa estrutura de propriedade conecta a marca fabricada na Romênia a um patrimônio europeu mais amplo de excelência em café e confeitaria, com sede em Viena.