Made O'Meter
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Maesri é uma marca tailandesa renomada que se tornou um item essencial em cozinhas internacionais por suas autênticas pastas de curry e molhos. Fundada há mais de 50 anos em Nakhon Pathom, Tailândia, a marca começou como uma pequena operação familiar liderada por Sra. Sri (Mae Sri), que se especializou em temperos tradicionais tailandeses. Ao longo das décadas, expandiu-se de um negócio local para um exportador global, reconhecido por manter receitas tradicionais sem o uso de conservantes, cores artificiais ou MSG.
Hoje, a Maesri continua sendo uma empresa de propriedade familiar sob a gestão da Nithi Food Co., Ltd. A produção está concentrada na Tailândia, onde ingredientes frescos locais, como capim-limão, galanga e limão kaffir, são processados para manter a integridade da herança culinária tailandesa. A marca é um marco da indústria de exportação de alimentos tailandeses, atendendo tanto chefs profissionais quanto cozinheiros caseiros que buscam uma base de qualidade de restaurante para pratos como curry verde, vermelho e massaman.
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