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Os Jaffa Cakes da Dunnes Stores são uma versão de marca própria do clássico bolo em formato de biscoito, consistindo em uma base de esponja genoise, uma camada de geléia com sabor de laranja e uma cobertura de chocolate amargo. Introduzidos originalmente no mercado pela McVitie's no Reino Unido em 1927, o nome 'Jaffa' tornou-se um tipo de produto genérico, permitindo que varejistas como a Dunnes Stores produzissem suas próprias versões.
Como um produto de marca própria, estes são fabricados para a Dunnes Stores por fornecedores de confeitaria de terceiros. Embora a Dunnes seja uma empresa irlandesa, sua cadeia de suprimentos para produtos assados muitas vezes envolve instalações de produção na Irlanda, no Reino Unido ou na Europa continental. A marca em si continua a ser um marco na história do varejo irlandês, propriedade e operada pela família Dunne desde sua fundação em 1944.
Hoje, a Dunnes Stores permanece uma empresa privada, de propriedade familiar, com sede em Dublin. É conhecida por sua ampla gama de itens alimentares de 'marca própria', que oferecem aos consumidores uma alternativa a grandes marcas internacionais, enquanto mantém a herança tradicional irlandesa das origens da loja.
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