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A Kingfisher é uma marca de longa data no Reino Unido, reconhecida por sua variedade de frutos do mar obtidos de forma sustentável. Estes filés de anchova específicos são suculentos, preparados à mão e maturados com o tempo para alcançar um sabor rico e intenso, sendo então preservados em azeite extra virgem premium. A marca se concentra em oferecer conservas de alta qualidade que atendem tanto cozinheiros caseiros quanto chefs profissionais.
Historicamente, a marca Kingfisher foi estabelecida no Reino Unido para fornecer opções confiáveis e premium de peixe enlatado. Hoje, a marca é propriedade da Kingfisher Foods, que faz parte do maior grupo Thai Union, um líder global na indústria de frutos do mar. Embora a marca tenha suas raízes e sede no Reino Unido, as matérias-primas são obtidas internacionalmente, com essas anchovas geralmente sendo processadas e embaladas no Marrocos para garantir máxima frescura e métodos tradicionais de cura.
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