Proper Crisps Marlborough Sea Salt Hand Cooked Crisps

Proper Crisps é uma marca de snacks premium conhecida por sua abordagem artesanal na produção de chips de batata. Fundada em 2007 em Nelson, Nova Zelândia, a marca se orgulha de usar apenas ingredientes naturais e métodos tradicionais de cozimento à mão. A variedade 'Marlborough Sea Salt' apresenta sal obtido do Lago Grassmere, na região de Marlborough, na Nova Zelândia.

Embora a herança da marca esteja profundamente enraizada na Nova Zelândia, sua crescente popularidade na Austrália levou à criação de uma fabricação local. Em 2021, a Proper Crisps abriu uma instalação de fabricação na Austrália, em Yandina, Queensland, para atender o mercado australiano de forma mais eficiente, utilizando batatas australianas obtidas localmente.

A marca permaneceu sob propriedade privada por muitos anos antes de ser adquirida pela The Griffin's Food Company em 2022. Griffin's, uma empresa alimentar histórica da Nova Zelândia, é uma subsidiária do conglomerado global Inghams Group (especificamente propriedade da Universal Robina Corporation), embora as operações continuem a manter a identidade boutique da marca Proper Crisps.